ESPECIALES DE ALMUERZO SON SERVIDOS CON DOS SELECCIONES, GALLO PINTO, ARROZ O ENSALADA, ADEMÁS DE MADUROS FRITOS O TAJADAS DE PLÁTANO VERDE O PAPAS FRITAS O TORTILLA.
LUNCH SPECIALS ARE SERVED WITH TWO CHOICES: RICE AND BEANS, WHITE RICE OR SALAD AND YOUR CHOICE OF GREEN OR SWEET PLATAINS, FRENCH FRIES OR CORN TORTILLA.

FAJITAS DE POLLO / CARNE DESMENUZADA 10.95

ENSALADA CAESAR CON POLLO 10.95

FAJITAS DE CARNE 11.95

LOMO DE CERDO 11.95

BISTEC DE POLLO 11.95

COSTILLAS DE CERDO 11.95

PECHUGA DE POLLO A LA PLACHA 11.95

CHULETAS DE CERDO 11.95

BISTEC MIXTO O ENCEBOLLADO 11.95

CARNE ASADA 12.95

FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA 12.95

PUNTAS DE FILETE EN SALSA JALAPEÑA 12.95

CAMARONES AJILLO O CREOLE 12.95

FILETE PESCADO TIPITAPA 12.95

Especialidades / HOUSE SPECIALTIES

MAR Y TIERRA CHURRASCO CAMARONES 34.95

PARRILLADA DE MARISCOS 37.95

BROCHETA DE POLLO 16.95

BROCHETA DE CARNES 18.95

BROCHETA DE CAMARONES 16.95

BROCHETA MIXTA 18.95

PARRILLADAS DE CARNE

(Pollo / Res / Cerdo / Chorizo) 29.95

CHURRASCO C/ LANGOSTA 42.95

Carnes / MEATS

CHURRASCO 12 oz. 25.95

BABY CHURRASCO 8 oz. 17.95

CHURRASCO DE ENTRAÑA 12 oz. MP

PUNTAS DE FILETE JALAPEÑAS 26.95

CARNE ASADA CERRO NEGRO 17.95

CARNE DESMENUZADA 14.95

FAJITAS DE CARNE 15.95

FAJITAS MIXTAS 16.95

LENGUA EN SALSA 18.95

BISTEC ENCEBOLLADO 16.95

Cerdo / PORK

LOMO DE CERDO A LA PARRILLA 16.95

CHULETAS DE CERDO ENCEBOLLADAS 14.95

LOMO DE CERDO ENCEBOLLADO O EMPANIZADO 17.95

1/2 RACK DE COSTILLAS 14.95

FULL RACK DE COSTILLAS

Rack Ribs 19.95

MASITAS DE CERDO FRITAS CON CEBOLLAS 14.95

Mariscos / SEAFOOD

PARGO A LA TIPITAPA MP

FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA 16.95

CAMARONES EN SALSA JALAPEÑA 16.95

CAMARONES AL AJILLO 16.95

FILETE PESCADO EMPANIZADO 16.95

CAMARONES EMPANIZADOS 16.95

CAMARONES ENCHILADOS 16.95

FILETE DE PESCADO CON CAMARONES

En Salsa al Ajillo 22.95

FAJITAS DE CAMARONES 16.95

Pollo / CHICKEN

PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA 16.95

CHURRASCO DE POLLO 16.95

FAJITAS DE POLLO 16.95

PECHUGA DE POLLO

Empanizado o Encebollada 16.95

PECHUGA DE POLLO MILANESA 18.95

Ordenes Extras / SIDE ORDERS

ARROZ BLANCO 3.95

GALLO PINTO 3.95

TAJADAS VERDES

(Mariquitas) 3.95

TOSTONES 3.95

MADUROS FRITOS 3.95

PAPAS FRITAS 3.95

YUCA FRITA O HERVIDAS 3.95

FRIJOLES ENTEROS O MOLIDOS 3.95

VEGETALES MIXTOS 4.95

QUESO FRITO 3.95

CUAJADA 2.95

CREMA 2.95

TORTILLA 1.25

CERDO FRITO 4.95

CHICHARRÓN 2.95

MORONGA 4.95

CHORIZO A LA PARILLA 3.95

CHORIZO MOLIDO NICA 2.95

CHORIZO CON HUEVO 3.95

SALSA JALAPEÑA 3.95

SALSA RANCHERA 3.95

HUEVOS FRITOS O REVUELTOS 3.50

PANCAKES 3.95

TOSTADA CON MANTEQUILLA 1.95

Para Niños / KIDS MEAL

TROCITOS DE POLLO EMPANIZADOS 7.95

PECHUGUITA DE POLLO A LA PLANCHA 7.95

TROCITOS DE PESCADO EMPANIZADO 9.95

Postres / DESSERTS

TRES LECHES

Original Nicaraguan three milk dessert 5.95

PIO QUINTO

Rum Pudding topped with Custard 4.95

FLAN (Coco o Caramelo)

Homemade Coconut or Caramel Flan 4.95

BUÑUELOS

Traditional Nicaraguan dessert mode with Yuca and Cheese 4.95

Bebidas / DRINKS

ROJITA EN BOTELLA 3.50

KOLA SHALER 2.50

SODAS EN LATA 2.50

SODAS EN BOTELLA 3.50

JUGOS EN LATA 2.50

NESQUICK (Chocolate, Strawberry) 3.95

MALTA 2.50

AGUA PERRIER 2.95

AGUA ZEPHYRHILLS 1.95

CLAMATO 2.50

GATORADE 3.00

CAPPUCCINO 3.50

CAFÉ CON LECHE 2.25

CAFÉ NICA / AMERICANO 1.75

ESPRESSO 1.95

INFUCIONES

Té, Manzanilla, Anis 1.75

CHOCOLATE CALIENTE 2.50

CERVEZAS

(Nacional o Importada) 5.50

COPA DE VINO 5.50

1/2 JARRA DE SANGRÍA 12.95

JARRA DE SANGRÍA 20.95

COPA DE SANGRÍA 8.95

Refrescos Naturales / NATURAL DRINKS

PREGUNTE POR NUESTRO JUGO DE NARANJA 100% NATURAL
FRESH SQUEEZED ORANGE JUICE 100%
NATURAL EVERY DAY

CACAO 5.00

CEBADA 5.00

NARANJA CON ZANAHORIA 5.00

MARACUYA CON NARANJA 5.00

CHIA CON TAMARINDO 5.00

JUGO DE NARANJA NATURAL 5.00

No cambios por favor / No substitutions please

ADVERTENCIA
El consumo de alimentos poco cocinados como Carnes, Aves, Mariscos, Crustáceos o Huevos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente si usted tiene cierta condición médica.

WARNING:
Consuming undercooked food or raw meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical condition.

18% de propina podría ser incluido en su cuenta /
A gratuity of 18% may be included in your check.

Menu

Desayunos / BREAKFAST

#1 HUEVOS A LA RANCHERA 8.95

#2 TORTILLAS DE HUEVOS CON CEBOLLA Y CHILTOMAS 7.95

#3 HUEVOS AL GUSTO 8.95

#4 CHORIZO REVUELTO CON HUEVOS 8.95

#5 DESAYUNO CRIOLLO SIN HUEVOS 7.95

#6 ARROZ CON CHORIZO CON HUEVOS FRITOS 8.95

#7 CERDO FRITO 9.95

#8 NACATAMAL 9.95

#9 HUEVOS REVUELTOS O FRITOS, SALCHICHAS O BACON Y PAPAS 8.95

#10 REVOLTILLO CON JAMÓN, PAPAS Y PAN 8.95

#11 OMELETTE DE JAMÓN, AJÍ Y CEBOLLA 8.95

#12 PANCAKES

#13 DESAYUNO POPULAR

#14 PUNTAS DE CARNE COCINADAS CON HONGOS, CEBOLLAS Y 2 HUEVOS (FRITOS O REVUELTOS) 14.95

Aperitivos / APPETIZERS

*VUELVE A LA VIDA 18.95

COCTEL DE CAMARONES 10.95

*CEVICHE DE PESCADO 14.95

*CEVICHE DE CAMARONES 16.95

*CEVICHE MIXTO 17.95

CALAMARES FRITOS 14.95

TACOS DE POLLO O CARNE 8.95

VIGORON 7.95

DEDITOS DE QUESO, FRIJOLES, CREMA Y MADUROS 7.95

QUESILLO 7.95

REPOCHETA 6.95

MORONGA CON TORTILLA 6.95

CHANCHO CON YUCA 8.95

QUESO FRITO / TOSTONES 7.95

BANDEJA CRIOLLA 24.95

SUPER BANDEJA 55.95

Sopas / SOUPS

SOPA DE COLA CON COSTILLA 15.95

SOPA DE CANGREJO 14.95

SOPA DE MARISCOS 26.95

SOPA DE GALLINA / ALBONDIGAS 14.95

SOPA DE MONDONGO 14.95

Ensaladas / SALADS

ENSALADA CAESAR CON POLLO 11.95

ENSALADA CAESAR CON CAMARONES 14.95

ENSALADA CAESAR 6.95

Almuerzos / LUNCH